こんにちは！ジョニーです。

『島とつくもの何でも好きでと』ＢＥＧＩＮさんが歌ってますが、近頃『島豆腐』をよく食べるようになりました。製法の違いから沖縄豆腐・島豆腐と呼ばれていましたが、近年では日本各地の製法と同じにしているので明確な違いはないようです。
この豆腐なんですが低カロリーなのとコリンという成分が入っていてダイエット食としても注目されていますが、普通に食べても美味しいです。
私の横浜の時の先輩で千葉県出身の石川パイセンという人がいて実家が豆腐屋でした。また、ゆうコリンこと小倉優子さんも千葉県出身なので千葉県に思いを馳せながら豆腐を食べる訳です。

ピーチパイでは女の子を募集中です。島豆腐が好き！豆腐が好き！千葉県が好き！コリン星が好き！好きでも好きでなくても大歓迎です(笑)